Directeur Général d'Hôtel
ART AND TOURISM DEVELOPMENT GROUP · Saranda
Job description
À propos du poste
Le poste de Directeur d'hôtel consiste à assurer la gestion quotidienne de l'établissement, en coordonnant l'ensemble des services pour garantir une expérience client exceptionnelle.
Missions principales
- Superviser les opérations quotidiennes du front office, housekeeping, restauration, maintenance, ventes et ressources humaines.
- Veiller au respect des standards de qualité et de propreté de l'hôtel.
- Organiser les réunions opérationnelles avec les chefs de département.
- Suivre les réservations, le taux d'occupation, les tarifs, les revenus et la performance journalière.
- Gérer le budget opérationnel, contrôler les coûts et optimiser les dépenses.
- Analyser les indicateurs clés (occupation, revenu, satisfaction client, productivité du personnel).
- Traiter les réclamations clients et mettre en place des actions correctives.
- Recruter, former, motiver et encadrer le personnel opérationnel.
- Assurer le respect des procédures de sécurité, d'hygiène et des normes légales.
Profil recherché
- Diplôme universitaire en management hôtelier, tourisme, commerce ou domaine similaire.
- Expérience confirmée à un poste de direction dans le secteur hôtelier (General Manager, Operations Manager, Hotel Manager).
- Capacité à prendre des décisions, à gérer sous pression et à résoudre des situations opérationnelles en temps réel.
- Excellente maîtrise de l'anglais ; la connaissance d'autres langues est un atout.
Compétences requises
- Compétences managériales et organisationnelles solides.
- Gestion financière, budgétaire et contrôle des coûts.
- Orientation qualité du service et satisfaction client.
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